JAPANESE CHEESECAKE VIRAL

INGREDIENTES

• 1 yogur plain sin azúcar añadida

• Protein powder sabor chocolate

• Canela ó nuez moscada

• 1 pizca de sal

• Galletas chocolate chip (yo usé 6)

PROCEDIMIENTO

1. En una batidora, agrega el yogur, el protein powder de chocolate, una pizca de canela ó nuez moscada y una pizca de sal.

2. Bate hasta que la mezcla esté bien integrada, cremosa y sin grumos.

3. Vuelve a colocar la mezcla en el mismo envase del yogur (o en un recipiente pequeño).

4. Añade las galletas chocolate chip. Yo usé seis galletas.

5. Cubre y deja reposar mínimo 8 horas en la nevera.

DESPUÉS DEL REPOSO

Al día siguiente la textura cambia por completo: queda más firme, tipo cheesecake, súper cremosa y con el toque perfecto de chocolate. Voilà 🤍