Oct 14 , 2021
RECETA AÇAÍ
El açaí es una fruta muy rica en antioxidantes, tiene un alto contenido en proteínas y fibra, estimula la energía, reduce los efectos del envejecimiento, repleto de vitaminas, entre otros beneficios.
Receta
1 bowl para 1 persona
INGREDIENTES
Base
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½ banana (maduro)
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½ taza de arándanos congelados
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½ taza de Pitaya congelada (puedes usar otros frutos rojos congelados)
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1 cuchara de mantequilla de maní
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20g-30g de Proteína en polvo
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2 paquetes de açaí congelado
Toppings
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Granola de tu preferencia
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½ banana
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Arándanos frescos o fruta de tu preferencia
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Semillas de cáñamo (hemp seeds), chía, linaza.
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Cacao nibs
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Miel (opcional)
PREPARACIÓN PASO A PASO
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Dejar reposar el paquete de açaí en agua por 2 minutos para que se descongele un poco.
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En una licuadora potente, mezcla los ingredientes de la base y añade 1/3 taza de agua .
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Coloca la mezcla en un bowl y sirve por encima los toppings. ¡Disfruta!